Over Ayasoluk

Ken jij dat gevoel? Dat je je thuis voelt vanaf het moment dat je ergens binnenstapt? Ik heb dat gevoel nu. Ik ben net aangekomen bij Hotel Ayasoluk en word enthousiast ontvangen door eigenaren Aydin en zijn vrouw Sarah. Het voelt alsof ik hier al jaren kom. Toch ben ik hier voor het eerst en ik kijk mijn ogen dan ook uit. Overal liggen handgemaakte tapijten en de kamers zijn ieder uniek ingericht. “Mijn familie maakt al generaties lang tapijten,” zegt Aydin trots terwijl hij me naar het terras begeleidt. Op dat moment komt Sarah aanzetten met schaal vol heerlijk ruikende Turkse gerechtjes. Wat een smaken! De hapjes zijn gemaakt van lokale producten en dat proef je. Mijn blik glijdt over het stadje verderop. “ Ik hoop dat je je hier snel thuis voelt, Eliza.” Ik lach naar Sarah. Dat komt wel goed.