Kaapse Borden Eten Tour met 15 + Proeverijen

Kaapstad wordt vaak beschreven door het landschap. Tafelberg, dramatische kustlijnen en spectaculaire zonsondergangen domineren de ansichtkaarten. We laten je de stad zien door iets veel onthullenders: haar eten.Deze foodtour met kleine groepen verkent de culturen, migraties en gemeenschappen die het moderne Kaapstad hebben gevormd, van de kleurrijke straten van Bo-Kaap tot de cafés, restaurants en lokale instellingen. Onderweg zullen we genieten van 15 + proeverijen die een reis over continenten volgen.We proeven Zuid-Afrikaans wildvlees, ontdekken de diepe wortels van de Kaapse Maleise keuken, ervaren een traditionele Ethiopische koffieceremonie en proeven het alledaagse voedsel dat het leven in de moederstad voedt. Van rokerige boerenworstjes en met kruiden beladen bobotie tot gebrande koffie en lokale wijnen.Het is een introductie tot een van 's werelds meest fascinerende voedselsteden, waar Afrikaanse, Aziatische en Europese invloeden zich door de eeuwen heen hebben vermengd om iets geheel unieks te creëren.