Proef het verhaal Haitiaans eten proeverij met chefdemonstratie

Ervaar de smaken en verhalen van Haïti met een proeverijmenu onder leiding van chef en auteur Marie Michele Destil. Geniet van een welkomstdrankje en authentieke Haitiaanse gerechten terwijl u een kookdemonstratie beleeft die de ingrediënten, technieken en tradities achter de keuken belicht. Een lezing en discussie van PRESERV brengt eten en storytelling samen, gevolgd door culturele conversatie en Q&A. Deze intieme ervaring verbindt Haitiaans eten, familie, cultuur en erfgoed in een persoonlijke setting bij Gingerbites Haitian Bistro.