Koffiesensorische training in Ljubljana

Een reis naar smaken, smaken en aroma's van koffie, leer wat het smaakprofiel beïnvloedt, hoe je koffie evalueert. Veel koffie, smaakervaringen en ontdekkingen wachten op je tijdens een 7 uur durende Specialty Coffee Association-cursus, aan het einde waarvan je praktische en theoretische examens kunt afleggen om een internationaal certificaat te behalen.Georganiseerd door de Sloveense koffiekop-proeverijkampioen en geautoriseerde SCA-trainer. Alleen lokaal gebrande Specialty koffie. Deelnemers zullen hun perceptie van basissmaken kalibreren. Bezoekers kunnen als compliment de koffie meenemen die zij het lekkerst vinden. Deelnemers kunnen een SCA-examen afleggen om een SCA-certificaat “CSP Sensory Skills Foundation” te behalen