Geheimen van Portugees brood

Brood staat centraal in de Portugese cultuur. Van rustieke plattelandsbroden tot iconische regionale specialiteiten, elke hap vertelt een verhaal.In deze hands-on ervaring ontdek je de geheimen achter traditioneel Portugees brood met een van je professionele chef-koks bij Cooking Lisbon.Na een warm welkom duik je meteen in de wereld van het bakken. Leer hoe je verschillende soorten Portugees brood kunt bereiden en vormen met behulp van eenvoudige ingrediënten en traditionele technieken.Tijdens de les zal je : - Kneed en vorm je eigen brood - Leer over fermentatie en traditionele methoden - Ontdek regionale variëteiten en hun verhalenTerwijl je brood bakt, geniet je van een ontspannen moment en leer je meer over de Portugese eetcultuur.Aan het einde van de ervaring proeft u alles wat u bereidt, vers uit de oven, in een gezellige en ontspannen sfeer.Recepten worden gedeeld, zodat u de ervaring thuis kunt nabootsen.