Het platteland van Oaxaca: agavevelden en mezcal

Hallo, ik ben Alvaro en samen beginnen we aan deze reis naar het hart van Oaxaca. Onze eerste stop is in Teotitlán del Valle, waar we een coöperatie van ambachtslieden bezoeken die de eeuwenoude technieken van het verven en weven van wol in ere houden. Daarna gaan we naar mijn pittoreske stadje Mitla, omgeven door prachtige bergen en agavevelden. Ik deel graag mijn cultuur en tradities met jullie, dus verkennen we de majestueuze agavevelden om er meer over te leren en te ontdekken waarom mezcals zo verschillende smaken hebben. Er zullen volop foto's en gelachen worden! Vervolgens bezoeken we de familiedistilleerderij om stap voor stap meer te leren over het productieproces en de passie waarmee de mezcal wordt gemaakt. We sluiten af ​​met een proeverij van verschillende soorten mezcal, gecombineerd met heerlijke en authentieke gerechten uit Oaxaca.Tijdens de hele tour zal ik aandacht besteden aan uw wensen; mijn doel is dat u zich thuis voelt en dat uw mezcalreis een onvergetelijke ervaring wordt.