Campeche : cochinita pibil, hoeden en Mayakerkhof

Ben je meer een cultuur + erfgoed + echte diepgaande Maya kennis immersie soort reiziger? Kijk hier eens naar...Er zal geen betere plek zijn om te genieten van cochinita pibil dan in Hecelchakán : de lokale bevolking weet wat na 10 : 30 uur zeldzaam is om het te vinden, omdat het gemakkelijk opraakt! Verken met je gidsen de markt en leer over het koloniale tijdperk in deze Maya-regio.Onze tweede stop, Becal, biedt u de meest unieke ervaring als de vrouwen en mannen uit de stad je leren hoe je de "jipi-japa" handwerk te gebruiken. Hoeden en voorwerpen worden ondergronds bewerkt in deze natuurlijke grotten.De laatste stop, Pomuch, is een avontuur op zich : het begrafenisritueel van Dia de los Muertos omvat blootgestelde osamenten die perfect in houten kisten passen, buiten op het kerkhof voor iedereen om te waarderen. En ook het lokale gebak : pan de pichón, de perfecte mix van jalapeño, kaas en ham.