Sushi maken bij een echte tonijndealer in Shibuya

Duik in de levendige sushicultuur van Tokio met een exclusieve hands-on ervaring in een werkende sushibar in Ebisu. Onder leiding van een erkende tonijnmakelaar van Toyosu Market leer je over de kunst van het sushi maken terwijl je zeven verschillende soorten sushi maakt, elk met de verse, premium vis die die ochtend met de hand is geplukt. Beheers de technieken van het rollen en vormen van sushirijst (shari) net als de lokale bevolking, en geniet van de smaken van Ikura, Ebi, Tamago en meer. Overweeg voor een verbeterde ervaring de optionele sakeproeverij, waarbij u vier premium sake's verkent die perfect aansluiten bij uw sushi-creaties, waardoor uw waardering voor de Japanse culinaire tradities wordt vergroot.