Zuivelvrije Siciliaanse kookles met wijn (4 - gangenmaaltijd)

Geniet van een hands-on zuivelvrije kookles in Sicilië met deze 4-gangen ervaring voor kleine groepen, gehost via Cozymeal. Gelegen in het schilderachtige Taormina, deze intieme workshop (max 8 gasten) viert Siciliaanse tradities door plant-forward koken in combinatie met Prosecco en wijn.Menu - Voorgerecht : Ansjovisbruschetta — gemarineerde filets met munt en rode ui - Tweede gang : Maccheroni Eolische stijl — handgemaakte pasta gekookt in een saus van tonijn, kappertjes, olijven en tomaat - Derde gang : Gegrilde aubergine en courgette — gekruid met knoflook en Siciliaanse oregano - Dessert : Seizoensfruitsalade — afgewerkt met een lichte fruitcoulisVan kustbruschetta tot rustieke handgemaakte pasta en een verfrissende fruitfinale, deze ervaring levert de essentie van Sicilië zonder zuivel, gecombineerd met wijn en de warmte van Taormina's gastvrijheid.