Super Toscaanse wijntour door Carus Vini

Wij zijn een klein, door een familie gerund wijnhuis in het hart van Toscane, met een biologisch certificaat. Elke fles die we produceren, wordt uitsluitend gemaakt van druiven die met diep respect voor het land en de mensen die er wonen, zijn geteeld.Wij nodigen u graag uit voor een privéproeverij van 3 of 5 wijnen, inclusief een bezoek aan de vatenkelder en de wijnmakerij: een zintuiglijke reis door de geuren van het hout, de stilte van de vaten en de geheimen van het productieproces.Tijdens de proeverij kunt u de pure IGT-wijnen ontdekken, een authentieke expressie van de grote internationale druivensoorten, geïnterpreteerd met een Toscaanse ziel. Merlot — omhullend, elegant, met tonen van rijp rood fruit en een lange, zijdezachte afdronk. Cabernet Sauvignon — gestructureerd en complex, met hints van cassis, kruiden en een nobele tannine. Syrah — intens en omhullend, met een kruidig ​​karakter, tonen van zwarte peper en donker fruit.Dit alles wordt vergezeld door een rijkgevulde schotel met vleeswaren en kazen en een mandje brood.