Pasta en Pesto Kookcursus in Florence

Wat deze ervaring onderscheidt, is de combinatie van traditioneel Italiaans vakmanschap, kookervaring en het plezier van samen een maaltijd delen. Leer hoe je authentieke pesto maakt met een traditionele marmeren vijzel en stamper, en maak vervolgens verse pasta helemaal van nul, van het deeg tot het eindgerecht. De ervaring gaat verder dan koken, met een ontspannen Italiaanse finale met zelfgemaakt sorbet, witte wijn en een Limoncello Spritz. Het is een authentieke en gezellige manier om Italiaanse voedseltradities te ervaren door middel van de technieken, smaken en rituelen die mensen rond de tafel samenbrengen.