Authentieke culinaire ervaring op een Toscaans familielandgoed

Deze boetiek-kookstudio bevindt zich op het familielandgoed, omringd door 20 hectare grond, bebouwd met wijnstokken en 600 olijfbomen; wij produceren Trebbiano en San Giovese wijn, en Extra Vierge Olijfolie. Deze accommodatie is doordrenkt van geschiedenis; het werd in de jaren zestig gekocht door de vader van de chef, de abstracte schilder Francesco Clemente. Het huisje, dat vroeger zijn schildersatelier was, werd ongeveer 10 jaar geleden omgebouwd tot een kookstudio, en nog steeds versmelten kunst en eten met elkaar om een magische sfeer te creëren. Eten is tenslotte kunst en uw gastheer helpt u graag met het creëren van uw culinaire meesterwerk met extreme liefde en passie.La Quercia Estate is door Forbes genomineerd als de top 5 kookscholen en foodie vakanties in Italië!